Blog

Magazine 2024 — Restaurant Come

De Mexicaanse keuken is hot en daarmee bedoelen we niet de pikante rode pepers waarvan je tong in brand gaat staan. Nee, de Mexicaanse keuken wint de laatste jaren ontzettend aan populariteit. Volgens Amerikaanse media verkiezen jongeren vandaag zelfs een taco boven een pizza, waardoor de Italiaanse restaurants in de VS terrein verliezen. ‘Mamma mia’ horen we ook hier al zeggen, want deze Mexican wave bereikt nu ook Europa. In Barcelona, al decennialang de meest toonaangevende stad voor foodies, vonden verschillende Mexicaanse chefs al hun weg. Zoals Paco Mendez die in 2022 startte met zijn restaurant Come en een Michelinster ontving.

Magazine 2024 - Jonas Goossenaerts en 'Geschiedenis voor herbeginners'

Toen de lockdown alle scholen sloot, bleef geschiedenisleraar Jonas Goossenaerts niet bij de pakken zitten. Wat begon als een opname voor zijn leerlingen, eindigde in een populaire podcast die hoog scoort in de hitlijsten. Zo zijn de afleveringen van Geschiedenis voor herbeginners intussen al een duizelingwekkende zes miljoen keer beluisterd. Goossenaerts komt zo tussen mensen als Bart Van Loo, David Van Reybrouck en Geert Mak te staan die de interesse in geschiedenis bij een groot publiek opnieuw aanwakkeren. Misschien is deze Antwerpenaar wel de Vlaamse geschiedenisleerkracht van de eeuw?   

La-on Magazine 2024 - Hendrik Storme

Langs de Antwerpse ring richting de kust torent al meer dan zestig jaar het gebouw van DE SINGEL als een burcht op de richel van de stad. Zijn architect Léon Stynen was de eerste die de modernistische bouwprincipes van Le Corbusier naar België bracht en zo kreeg Antwerpen – met eerst het conservatorium als enige invulling en vele jaren later ook als concert- en theaterplek – een cultuurtempel die even vooruitstrevend is geweest als zijn architect. In 2020 nam Hendrik Storme de algemene en artistieke leiding van DE SINGEL over en sloot hij aan bij het rijtje van ronkende namen als Frie Leysen en Jerry Aerts die eerder aan het roer stonden en belangrijk zijn geweest voor het Vlaamse cultuurlandschap.

Magazine 2024 - Vincent Van Peteghem en Michel Maus

Dat ons land een grote fiscale hervorming nodig heeft, daar is vriend en vijand het erover eens. Minister voor Financiën Vincent Van Peteghem (cd&v) legde daarom in maart vorig jaar een plan op tafel. Iedere partij viel wel over een struikelblok, dus haalde zijn voorstel het parlement niet. Nochtans vonden fiscale experten, zoals hoogleraar Michel Maus, de blauwdruk van Van Peteghem een mooi beginpunt. Wat moet er precies veranderen? En wat stond er in het plan dat voor sommigen onverteerbaar was? We vroegen het aan de minister himself en confrater Maus. 

Magazine 2024 - Orkest tussen de mensen

Onder de vleugels van de Argentijnse-Israëlische dirigent-pianist Daniel Barenboim opende in Berlijn De Musikkindergarten met als lijfspreuk: ‘Geen muzikale opvoeding, maar opvoeding door middel van muziek.’ Niet dat we Berlijn met Antwerpen willen vergelijken, maar toevallig draagt het Antwerp Symphony Orchestra deze boodschap ook uit onder de noemer ‘educatie & outreach’, waarmee het orkest jaarlijks meer dan 25.000 mensen bereikt. ‘De toegang tot klassieke muziek makkelijker maken, ook voor wie anders niet naar onze concertzaal komt,’ vat coördinator Isabel Vermeulen de missie samen.

Magazine 2024 — Ombra

Zij is bekend voor haar imposante en tegelijk fragiele sculpturen, hij is choreograaf, regisseur en vader van het dansgezelschap Les Ballets C de la B. Berlinde De Bruyckere en Alain Platel, allebei uit Gent, maar vooral ook tot ver daarbuiten gevierde en gelauwerde kunstenaars, weten ons telkens te raken. In 2024 maken ze samen voor Opera Ballet Vlaanderen de voorstelling Ombra, een verwijzing naar de openingsaria ‘Ombra mai fu’ uit Händels Xerxes waarin de schaduw van een boom wordt bezongen. In Ombra is de boom het decor. Want tegen dit oerelement uit de natuur speelt ook het leven van mens en dier zich al eeuwen af. Alle wezens komen onder zijn takken schuilen. Vanaf eind maart kan het publiek dit ook in de operazalen doen.

Magazine 2024 - Otobong Nkanga

Magazine 2024 — L'air du temps

Midden in de groene velden in de provincie Namen ligt L’air du temps, het restaurant van Sang-Hoon Degeimbre. Al sinds 2000 mag hij zich een sterrenchef noemen en in 2008 kreeg hij er zelfs een tweede Michelinster bij.

Magazine 2024 — Voorwoord

Dit is al de achtste editie van het magazine dat ieder jaar in volume groeit. De uitdaging om de juiste gasten te strikken wordt ook telkens groter. Gelukkig vinden we veel mensen uit binnen- en buitenland die bereid zijn om mee te werken aan ons tijdschrift. Die interessante ontmoetingen en de waardering die we van jullie allemaal krijgen, geven ons zin en inspiratie om nog vele nummers te vullen.

'Eén op drie onbetaalde facturen Q4 2020 nooit betaald’

Dat heeft natuurlijk alles te maken met de onvoorziene omstandigheden die corona met zich meebracht.

De voordelen van een incasso-expert voor uw interimkantoor

Ook interimkantoren hebben te kampen met de nadelen van slecht debiteurenbeheer. Ontdek hier wat u daaraan kan doen en hoe la-on u bijstaat.

Uw cashflow optimaliseren: zo begint u eraan

In onzekere tijden is beschikken over voldoende cashflow essentieel. Lees hier hoe u uw cashflow op peil kan houden.

Vijf tips voor een efficiënt debiteurenbeheer

Om onbetaalde facturen zo snel mogelijk te innen is het belangrijk om een efficiënt debiteurenbeheer te voeren. Lees hier snel alle tips & tricks!